Jamón Ibérico de Bellota Certificado
  • Jamón Ibérico de Bellota Certificado
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Jamón Ibérico de Bellota Certificado

Un Jamón Ibérico de Bellota Certificado de 6 A 9 Kg. de peso, de nuestra marca comercial "La Serranía de Jabugo". Directamente desde nuestra fábrica a su casa.

  • Los precios no incluyen portes.
  • Envío gratuito a partir de 500 € solamente en Península 
Corte
Peso

La empresa La Serranía de Jabugo nos ofrece un auténtico manjar de lujo, el mejor jamón del mundo, una delicatessen de las dehesas y encinares donde se crían nuestros mejores cerdos ibéricos. Nuestras instalaciones nos garantizan por tradición y saber hacer que este Jamón Ibérico Bellota Certificado culmina la labor artesanal de nuestros maestros jamoneros. La garantía del sabor, textura y aroma de este producto es la mejor carta de presentación que podemos ofrecer a los paladares más exigentes y conocedores de la calidad que hay detrás de un Jamón Ibérico de Bellota Certificado. 

Producto: Jamón de Cerdo Ibérico de Bellota.

Denominacion Comercial: Jamón Ibérico de Bellota Certificado "La Serranía de Jabugo".

Categoría: Raza: IBERICA, Alimentación: BELLOTA.

Materia Prima: Jamón Ibérico de Bellota

Presentación: Piezas enteras entre 7 y 8 Kg de peso, con precinto de la industria, etiqueta plástica fijada con marchamo de acero inoxidable donde se indica la marca comercial "la Serranía de Jabugo", la denominación del producto y vitola jamonera.

Embalaje: Cajas de cartón para 1, 2 o 6 jamones ibéricos de bellota de la Serranía de Jabugo; o bien en box de cartón con capacidad para hasta 50 jamones ibéricos de bellota.

Condición de Almacenamiento: Conservar el jamón ibérico de bellota en un lugar fresco y seco protegido de la luz solar directa.

Destino Final: Consumo de forma directa. Retirar la piel y grasa exterior 1-2 cm, cortar lonchas pequeñas y finas y consumir a temperatura ambiente. Ideal en aperitivos y bocadillos.

Apto para todas las edades.

No contiene alergenos.

Vida Util:  18 meses desde su puesta en mercado.

                 Sobre 6 años desde el inicio de su elaboración, ya que sus características organolépticas se deben en parte a su proceso lento de curación en secadero natural y posterior maduración en bodega.

Certificado: Nuestras piezas de Jamón Ibérico de Bellota están amparadas por la Norma De Calidad Para la Carne, Jamón, Paleta y Caña de lomo Ibéricos (Real Decreto 4/2014), indicado en la etiqueta comercial, donde se puede ver la leyenda: "Certificado por Certicalidad", con nuestro número de certificación, garantizando así la máxima calidad.