Solomillo Ibérico Fresco Certificado

14,95

Solomillo Ibérico Fresco Certificado procedente de nuestros mejores cerdos ibéricos de la Dehesa de la Sierra de Huelva. Congelada y envasada al vacío tras el sacrificio del cerdo para mantener la mejor calidad. Peso aproximado 700 gramos.

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Solomillo Ibérico Fresco Certificado

El solomillo ibérico fresco es una pieza de la carne muy tierna y con poca grasa. Se considera una carne selecta y procede de la parte lumbar del cerdo, cerca del jamón. Carne seleccionada de nuestros mejores cerdos ibéricos de la Dehesa de la Sierra de Aracena. Elección ideal para realizar comidas en casa con amigos o en familia.

La carne es envasada al vacío para garantizar su calidad. Somos un matadero de la Sierra de Huelva que sacrifica durante todo el año y servimos tanto particulares como a profesionales de la hostelería.

  • Solomillo de Cerdo Ibérico Fresco: preparado y listo para cocinar a la plancha o al horno.

Ultracongelamos su carne ibérica certificada inmeditamente después del sacrificio del animal para que usted la disfrute en su casa en óptimas condiciones de sabor y textura estés donde estés. Una vez recibida conservar en frío entre 0º y 4º. Consumir en 72 horas.

Peso aproximado: 700 gramos

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Pieza con muy poca grasa y muy codiciada por nuestros consumidores. El solomillo de cerdo ibérico es una pieza de carne que se caracteriza por ser realmente tierna, sabrosa y por contar con un bajo contenido en grasa. El solomillo procede de la parte lumbar del cerdo, zona situada cerca del jamón. Es decir, está justo debajo del lomo y encima de los riñones.

Gracias a la gran versatilidad de esta pieza de carne, podrás elaborar un sinfín de recetas, ya que el mismo puede ser cocinado de muchas maneras diferentes a elegir en función de las preferencias y necesidades de cada persona.

¿Qué significa Solomillo Ibérico Fresco Certificado?

Nuestra carne ibérica proviene de cerdos ibéricos certificados que cumplen la Norma del Ibérico. En la etiqueta está indicado “Certificado por Certicalidad”, con el número de certificación y garantizando su máxima calidad.

Información adicional

Peso 0.7 kg
Peso aprox.

700 GRMS

Fileteado

Fileteado, Pieza Entera

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Frescura mínima garantizada
3 días

Envasado al vacío

Conservar en fresco entre 0 y 4ºC