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Queso Don Apolonio Oveja

29,99

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Queso Don Apolonio Oveja Reserva en pieza de aproximadamente 1,8kg. Queso Manchego elaborado con leche de oveja y una curación superior a los 15 meses. Medalla de Bronce en World Cheese Awards 2018 y 2019. Uno de los mejores queso de oveja puro.

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Uno de los mejores quesos de oveja de Espa√Īa ganador de diferentes premios internacionales. Galardonado con medalla de Bronce en el prestigioso certamen World Cheese Awards 2018¬†y 2019en la categor√≠a “Queso duro puro de leche de oveja”.

World Cheese Awards 2019

Queso elaborado con leche de oveja pasterizada, con una maduración mínima de 15 meses, con forma cilíndrica y con aspecto amarillo intenso, característico de la leche de oveja que pasta en los campos de Castilla-La Mancha.

Sabor intenso con un bouquet profundo, aromático con tonos propios de su alta maduración. Tiene ojos tipo perdiz, de aspecto pálido envejecido y con consistencia firme y compacta. Pleno en boca.

Peso aproximado: 1,8 KG

Información adicional

Peso1.8 kg
Peso aprox.

1,8 KG

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  2. miguel castillo fernandez (propietario verificado)

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