Queso Don Apolonio Mezcla con Aceite

36,95

Queso Don Apolonio Mezcla con Aceite de Oliva Extra¬†con un peso aproximado de¬†2,2 kg.¬†Queso Manchego elaborado con mezcla de leche de oveja, cabra y vaca. Ba√Īado en aceite de oliva extra. Queso Finalista en el Campeonato de los Mejores Quesos de Espa√Īa 2019 y premiado con Medalla de Bronce en World Cheese Awards 2019.

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Queso Finalista en el Campeonato de los Mejores Quesos de Espa√Īa 2019 y premiado con Medalla de Bronce en World Cheese Awards 2019. Uno de los mejores quesos en aceite de Espa√Īa.

World Cheese Awards 2019

Queso elaborado con leche de vaca, cabra y oveja pasterizada, madurado en aceite de oliva virgen extra, con una maduración mínima de 12 meses, con forma cilíndrica y con aspecto amarillo envejecido, provocado por la larga maduración en aceite de oliva. Es un queso con una alta calidad ya que contiene en torno al 50 % de leche de cabra y oveja, de alto valor nutritivo.

Sabor intenso ligeramente picante, con un aroma l√°ctico y frutal del aceite de oliva virgen que le da un aspecto envejecido de consistencia firme y compacta.

Peso aproximado: 2,2 KG

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Peso2.2 kg
Peso aprox.

2,2 KG

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