Paleta Etiqueta Negra La Serranía de Macías Cortado a cuchillo

Desde 96,00

Paleta Etiqueta Negra de 4 a 5,5 Kg cortada a cuchillo. Paleta de nuestra prestigiosa marca La Serranía de Macías.

Limpiar

Servicio de corte tiene un plazo de 5-7 días

  • Envíos a Península y Unión Europea

  • Pago 100% seguro

Envíos GRATIS
a partir de 99€

 Garantía 100% Satisfacción
 Devoluciones en 7 días

La Serranía de Macías le ofrece esta pieza única, de excelente calidad procedente de nuestros mejores cerdos. Selecciona la paleta  y nosotros la cortamos a cuchillo y envasamos al vacío.

Desde este municipio de la Sierra de Huelva, La Serranía de Macías le desea que disfrute de esta excelente Paleta Etiqueta Negra.

  • Denominación comercial: Paleta Etiqueta Negra La Serranía de Macías
  • Presentación: Envasado al vacío en sobres de 100 gr.
  • Condición de almacenamiento: Mantener a una temperatura menor a 8ºC hasta unos minutos antes de su consumo.
  • Destino final: Consumo de forma directa. Abrir el envase y esperar 15 minutos antes de su consumo. Ideal como aperitivo o en bocadillos.
    Apto para todas las edades.No contiene alergenos.
  • Vida útil: 18 meses desde su puesta en el mercado.
  • Recomendaciones de uso: Se recomienda su consumo a una temperatura de unos 20-25ºC, ya que a esta temperatura  la grasa está ligeramente derretida adquiriendo un color translúcido y potenciando así el sabor de nuestra Paleta Etiqueta Negra.
    Esto se consigue, antes de abrir el envase, colocándolo durante unos minutos bajo una corriente de agua caliente hasta que tome la temperatura adecuada.
  • Curación: La curación de la paleta oscila entre 15 y 30 meses dependiendo de su peso y características, ya que al tener más peso, calidad e infiltración de grasas necesitará más o menos tiempo en la bodega para conseguir su punto óptimo. Cada pieza que enviamos será seleccionada por nuestro maestro jamonero del secadero.

Incluso tienes la posibilidad de especificar en el pedido su gusto en cuanto a curación y punto de sal.

  • Procedencia: La paleta procede de nuestros cerdos de la Sierra de Aracena (España)

Información adicional

Peso N/D
Peso aprox.

4,5-5 KG, 5-5,5 KG

Cortado

Cortado a cuchillo

Valoraciones

No hay valoraciones aún.

Solo los usuarios registrados que hayan comprado este producto pueden hacer una valoración.

  • Lote Embutidos 45€

    45,00

    Lote de Embutidos 45€ ideal para regalar. Compuesto por 3 productos ibéricos característicos de la Sierra de Aracena. Embutidos ibéricos siguiendo las recetas tradicionales y elaborados con la mejor materia prima. Lomito ibérico de bellota, salchichón ibérico y chorizo cular.

  • Paleta Ibérica Bellota loncheada a mano 80 gr

    10,00

    Paleta Ibérica Bellota loncheada a mano 80 gr de La Serranía de Macías.

    •  Raza: 100% Ibérica
    •  Alimentación: Bellota
    •  Curación: 15-30 meses

    Corresponde al precinto negro de la Norma de Calidad del Jamón Ibérico.

    Loncheado a mano por nuestros maestros jamoneros y envasado en sobre de 80gr. ¡Abrir y disfrutar!

  • Jamón Ibérico Etiqueta Negra de La Serranía de Macías

    Desde 150,00

    Estupendo Jamón Etiqueta Negra de  6 A 8.5 Kg. de peso de nuestra prestigiosa marca La Serrania de Macías. Directamente desde nuestra secadero de Cortegana (entorno de Jabugo) a su casa. Compre el mejor jamón Etiqueta Negra.

    • Jamón curado en nuestro secadero natural de la Sierra de Aracena.
    • Cerdos criados en nuestra dehesa y alimentados con piensos.
    • Jamón con un gran sabor y punto óptimo de curación al mejor precio.
  • Caña de Lomo Etiqueta Negra

    39,99

    Caña de Lomo Etiqueta Negra de nuestra prestigiosa marca La Serranía de Macías en Piezas de 1,5 a 2.00 Kg aprox, desde nuestro secadero a su mesa.