Cinta de Lomo Ibérica Certificada

La Cinta de Lomo Ibérica es una carne tierna con menos cantidad de grasa, se encuentra junto a las costillas del cerdo ibérico a lo largo del espinazo. Carne muy consumida por ser muy magra y con muy poca grasa. Fácil de cocinar tanto en parrillas como al horno.

Carne seleccionada de nuestros mejores cerdos ibéricos de la Dehesa de la Sierra de Aracena. Elección ideal para realizar comidas en casa con amigos o en familia.

La carne es envasada al vacío para garantizar su calidad. Somos un matadero de la Sierra de Huelva que sacrifica durante todo el año y servimos tanto particulares como a profesionales de la hostelería.

• Cinta de Lomo: preparado y listo para cocinar a la plancha o al horno.

Ultracongelamos su carne ibérica certificada inmeditamente después del sacrificio del animal para que usted la disfrute en su casa en óptimas condiciones de sabor y textura estés donde estés. Una vez recibida conservar en frío entre 0º y 4º. Consumir en 72 horas.

¿Qué significa Cinta de Lomo Ibérica Certificada?

Nuestra carne ibérica proviene de cerdos ibéricos certificados que cumplen la Norma del Ibérico. En la etiqueta está indicado “Certificado por Certicalidad”, con el número de certificación y garantizando su máxima calidad.