Empresa

Jamones Cortegana

El jamón de la Sierra de Aracena es uno de los más famosos de España, la tradición entorno al cerdo ibérico que existe en la provincia de Huelva ha propiciado unos jamones, paletas y embutidos muy reconocidos.

La Serranía de Jabugo se encuentra en la localidad de Cortegana (Huelva), a solo unos kilómetros de Jabugo, epicentro mundial del jamón ibérico. Aunque el pueblo de Jabugo se ha llevado la fama, en realidad la industria de los jamones se desarrolla en toda la comarca. Es por ello que los jamones Cortegana también están dentro de los mejores de España.

Nuestra empresa tiene una trayectoria de más de 25 años en el sector del cerdo ibérico, siendo heredera de la conocida empresa de jamones de ibéricos Juan Macías Jabugo. Nuestras instalaciones se encuentran en Cortegana y disponemos de punto de venta físico en el Polígono Industrial El Pontón, 113. Aunque para más comodidad puedes comprar jamón ibérico a través de nuestra tienda online.

jamones cortegana

Fábrica de Jamones Cortegana

Nuestra fábrica de jamones se encuentra en Cortegana y seguimos la tradición jamonera de la Sierra de Aracena. Nuestros cerdos ibéricos campan por la Dehesa de la Sierra de Jabugo y son alimentados con bellota, piensos y legumbres. Todos ellos se crían en el mejor de los ambientes, cuidando uno a uno para obtener los mejores jamones Cortegana.

De ellos obtenemos jamón ibérico, paleta ibérica, embutidos ibéricos tradicionales y carnes ibéricas frescas. Productos de máxima calidad que curamos en nuestro secadero de Cortegana durante meses siguiendo la tradición de la zona. Porque para nosotros es muy importante que los jamones de Cortegana lleguen a nuestros clientes en el punto óptimo de curación para disfrutar de su sabor y textura.

Comprar Jamones Cortegana

Si estás buscando el mejor jamón ibérico de Cortegana y al mejor precio aprovecha nuestras ofertas y precios. La Serranía de Jabugo es uno de los principales fabricantes de Jamones Cortegana. También disponemos de 15 tiendas en toda la provincia de Huelva.

  • Jamón Ibérico de Cebo de Campo Certificado

    Desde 221,95

    Jamón Ibérico de Cebo de Campo Certificado 50% Raza Ibérica de 8 a 10 Kg de peso. Procede de nuestros cerdos criados en semi extensivo en nuestra Dehesa del entorno de Jabugo y alimentados con hierba y piensos.

    •  Raza: 50% Ibérica
    •  Alimentación: Cebo de Campo
    •  Curación: 20-36 meses

    Corresponde al precinto verde de la Norma de Calidad del Jamón Ibérico.

  • Jamón Ibérico Etiqueta Negra de La Serranía de Macías

    Desde 150,00

    Estupendo Jamón Etiqueta Negra de  6 A 8.5 Kg. de peso de nuestra prestigiosa marca La Serrania de Macías. Directamente desde nuestra secadero de Cortegana (entorno de Jabugo) a su casa. Compre el mejor jamón Etiqueta Negra.

    • Jamón curado en nuestro secadero natural de la Sierra de Aracena.
    • Cerdos criados en nuestra dehesa y alimentados con piensos.
    • Jamón con un gran sabor y punto óptimo de curación al mejor precio.
  • Paleta Ibérica Bellota Certificada 100% Ibérica

    Desde 129,99

    Paleta Ibérica Bellota Certificada 100% Ibérica de 4 a 5,5 Kg de peso de La Serranía de Jabugo. Paletilla de cerdo ibérico puro de bellota criados en nuestra Dehesa en la Sierra de Aracena.

    •  Raza: 100% Ibérica
    •  Alimentación: Bellota
    •  Curación: 15-30 meses

    Corresponde al precinto negro de la Norma de Calidad del Jamón Ibérico. 

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